Амбицията – жаждата, която никога не може да бъде утолена, е основна тема на "Един по добър живот". В центъра на разказа е Ян – главен готвач, който впечатлява със самочувствие. Винаги се хвали с плановете си за бъдещето и с лекота сваля жени в баровете. Преживява страстен романс с красивата Надя. Това, което не успява обаче, е да си намери подходяща работа като главен готвач в изисканите ресторанти на Париж. Ян решава да създаде семейство с Надя и нейния син и рискува да отвори собствен ресторант. За да реализира мечтата си, тегли голям кредит, който постоянно го вкарва в дългове. Отношенията му с Надя също се изострят.